ピザ

とあるルートで生ハムを手に入れたので、ピザを作ることにした。

せっかくなので、ピザ生地から作りたい。調べた所、ピザ生地は簡単に作れるようだ。

さっそく、今日は半日かけて材料を買ってきて、ピザ作りに挑戦した。

ピザ生地は、強力粉とドライイーストを水でこねて、発酵させて作る。

トマトソースは普通に作ればよい。

ピザの具は、玉ねぎ、ピーマン、オリーブ、生ハムを使用した。

そして、シュレッドチーズを大量にまぶして、オーブンで焼いた。

結果は、大成功。

市販のピザよりうまいとの好評を得た。

ピザは案外簡単に作れるものだ。

大成功した感激でうまく文章が書けないので今日はこのへんで。